Ở nước ta su su được trồng nhiều nhất ở miền Bắc, có thể vừa trồng để lấy ngọn và lấy quả nên rất được người dân ưa chuộng. Su su là một trong những loại rau quả rất tốt cho sức khỏe, ăn nhiều su su không chỉ giúp xương chắc khỏe, tốt cho não, tim mạch, hệ tiêu hóa mà còn ngăn ngừa mụn, giảm cân… Cách trồng và chăm sóc su su cũng không quá khó khăn, chỉ cần nắm được một số kỹ thuật trong gieo trồng là bạn hoàn toàn có ngay cho mình một giàn su su ngay tại nhà. Hôm nay hãy cùng theo chân spoyld ra vườn tìm hiểu cách trồng cũng như cách chăm sóc su su như thế nào nhé!
Mục Lục
Chuẩn bị dụng cụ trồng, đất trồng và giống
Dụng cụ trồng
Đất trồng
Chọn giống su su
Quả su su già dùng để làm giống phải là quả vừa có mầm to khỏe nhú ra và đã ra rễ thì mới nhanh phát triển và phát triển tươi tốt được.
Hiện nay có hai loại giống su su. Đó là loại giống su su cho quả và loại giống su su siêu ngọn. Tùy vào mục đích trồng có thể chọn loại giống su su phù hợp với mục đích. Nên lựa chọn mua giống su su tại các đơn vị cung ứng giống uy tín chất lượng đảm bảo đúng giống và tỷ lệ sống cao sau trồng.
Thời điểm nào gieo trồng su su thích hợp?
Su su là loại rau ưa tiết trời lạnh. Do đó, muốn cây phát triển tốt và cho năng suất cao. Bạn nên trồng su su vào khoảng từ tháng 9 âm lịch và thu hoạch từ tháng 12 cho đến tận tháng 3 năm sau nhé. Việc trồng sớm quá hay muộn quá cũng đều không tốt cho quá trình ra hoa và đậu quả của cây.
Cách trồng su su đúng cách
Kỹ thuật trồng cây su su khá đơn giản chỉ cần áp dụng đúng các bước gieo trồng cơ bản. Như xác định thời vụ, cách gieo trồng, chăm sóc; hay phòng trừ sâu bệnh. Như đã nói ở phần chọn giống, bạn có thể trồng cây su su bằng quả giống đã có mầm. Để cây sinh trưởng đạt hiệu quả cao nhất. Thì cần chọn quả giống to, gai cứng, mầm to khỏe mới nhú là quả giống tốt.
Sau khi quả giống đã nảy mầm bạn cần đào hố rộng 80-100cm, sâu 40-50 cm. Đổ nhiều mùn rác, phân bón vào hố. Và để chừng một tuần mới đặt quả giống xuống. Các hố được đào thẳng hàng, cách nhau 2,5-3,0 m. Mỗi hố bón 10-15 kg phân chuồng và 1 kg supe lân; 1 kg kali sunfat (không kể đổ thêm các chất mùn bã).
Nếu bạn muốn trồng nhiều, giàn to quanh nhà thì nên trồng mỗi hốc 3-4 quả, cách nhau 30-40cm. Sau đó lấp đất phủ kín quả, chỉ để hở mầm. Bạn đặt quả su su giống xuống hố và lấp đất tơi xốp sao cho chỉ kín một phần quả mà mầm rễ vẫn hở ra để phát triển thành cây.
Cứ làm đúng cách trồng su su như thế thì sau khoảng vài ngày thôi, bạn sẽ thấy cây su su mọc ngày càng cao hơn. Và bắt đầu ra lá rồi nhé.
Cách chăm sóc cây su su
Bạn cần phải che nắng cho quả giống để bảo vệ quả. Tránh để thời tiết khắc nghiệt ảnh hưởng đến sự phát triển ban đầu của cây. Khi cây đã mọc cao khoảng 1 – 1,5 m thì phải làm giàn cho su su leo. Đồng thời bón phân ure hoặc nước tiểu pha loãng vào quanh gốc cây để cung cấp thêm dinh dưỡng cho nó.
Sau khi cây ra hoa, đậu quả. Để giữ quả non, bạn cần phải bổ sung thêm dưỡng chất để cây nuôi quả. Cụ thể là bón thêm phân NPK, phân kali quanh gốc. Không những giúp chống rụng quả non. Mà khâu bón phân cuối cùng trong cách trồng su su này còn giúp thành phẩm của bạn nhanh phát triển và sáng mã hơn đấy nhé.
Thời gian thu hoạch su su
Sau khoảng 2 – 3 tháng, quả su su của bạn sẽ đạt đến độ to ngon nhất. Và đó là lúc cần phải thu hoạch thành phẩm. Nếu để quá lâu, quả sẽ già, vỏ sẽ cứng và ăn không còn ngon ngọt nữa.
Hy vọng với cách trồng đơn giản trên đây, bạn hoàn toàn có thể tự trồng những giàn su su xanh mướt và sai trĩu quả tại nhà. Từ đó, bạn hãy dùng thành quả gieo trồng của mình là ngọn và quả su su để chế biến ra những món ăn ngon chiêu đãi cả nhà nhé.
